Description
- Verschillende koolgewassen
- Kwaliteitszaden, sterke kiemkracht
- Geen gebruik van kunstmatige meststoffen of bestrijdingsmiddelen
- 100% biologisch, GMO-vrij
- Europese BIO-keurmerk: EKO en/of Demeter gecertificeerd
- Nederlands familiebedrijf
Kweek je eigen groenten!
Bekijk hier de handige teeltplanner van Bolster.
Inhoud: klein zakje
Koolgewassen:
- 1445 Bloemkool 'Flora Blanca'
- 1450 Boerenkool 'Westlandse Winter'
- 1460 Broccoli 'Groene Calabrese'
- 1480 Koolrabi 'Delikatess Blauwe'
- 1490 Koolrabi 'Delikatess Witte'
- 1580 Spruitkool 'Groninger'
- 1550 Witte kool 'Filderkraut'
Scroll naar beneden voor een overzicht met informatie per koolgewas!
De Bolster
Bij De Bolster geloven ze in pure voeding, wereldwijd voor iedereen toegankelijk, eerlijk en bewust geproduceerd, met zorg voor de natuur en respect voor elkaar. Zij willen startende én ervaren tuinliefhebbers aanmoedigen en helpen om zelf kruiden en groenten te kweken; gezond, lekker en natuurlijk 100% biologisch.
100% biologisch
De biologische zaden zijn puur natuur: ze maken geen gebruik van kunstmatige meststoffen of bestrijdingsmiddelen. Biologisch betekent ook dat de zaden volledig vrij zijn van genetische modificatie (GMO). Bij GMO maken mensen kunstmatige aanpassingen in het DNA van de plant. De Bolster is tegenstander van deze techniek. Ze vinden het belangrijk dat iedereen ter wereld toegang heeft tot gezonde groenterassen die uitsluitend eigenschappen bevatten zoals die in de natuur voorkomen. De zaden hebben het Europese BIO-keurmerk en zijn allemaal EKO en/of Demeter gecertificeerd. De regels om in aanmerking te komen voor dit keurmerk zijn zeer streng. Hun productieproces wordt daarom nauwlettend in de gaten gehouden door het onafhankelijke instituut ‘Skal Biocontrole’.
Familiebedrijf
De Bolster is een familiebedrijf met passie voor biologische zaden. Zaden voor groenten, bloemen, kruiden, groenbemesters en kiemgroenten. Ze telen op diverse locaties ter wereld, volledig in eigen beheer. Ze staan garant voor zaden van hoge kwaliteit, gecertificeerd 100% biologisch en uiteraard GMO-vrij. 100% biologisch De biologische zaden zijn puur natuur: we maken geen gebruik van kunstmatige meststoffen of bestrijdingsmiddelen. Biologisch betekent ook dat onze zaden volledig vrij zijn van genetische modificatie (GMO). Bij GMO maken mensen kunstmatige aanpassingen in het DNA van de plant. De Bolster is tegenstander van deze techniek. Ze vinden het belangrijk dat iedereen ter wereld toegang heeft tot gezonde groenterassen die uitsluitend eigenschappen bevatten zoals die in de natuur voorkomen.
De Bolster is rond 2005 opgericht in Epe, door Bart en Elly Vosselman. Samen met hun zoon Frank en zakenpartner Patrick Hoogendoorn namen zij destijds zadenbedrijf De Bolster over van echtpaar Harry en Chris Douwes. Wat begon als een klein familiebedrijf, met alle bedrijfsactiviteiten uitgevoerd in de oude boerderij, is uitgegroeid tot een professioneel en gespecialiseerd bedrijf met ongeveer 30 vaste medewerkers. Dit aantal wordt in de zomermaanden bijna verdubbeld met tijdelijke medewerkers.
Het bedrijf produceert ruim 370 rassen voor professionele telers, zaadbedrijven, retailers en hobby-tuiniers. De Bolster legt haar focus op het veredelen van groenten en het vermeerderen van zaden (groenten, bloemen, kruiden, groenbemesters en kiemgroenten). Naast de productie van biologische zaden verzorgen zij ook de schoning van zaadpartijen voor andere zaadbedrijven, die zo kunnen profiteren van hun expertise en hightech faciliteiten. De Bolster is uitgegroeid tot een gerespecteerd merk in biologische zaden.
Overzicht koolgewassen
1445 Bloemkool 'Flora Blanca'
Bloemkool ‘Flora Blanca’ heeft een mooie witte kop. Geschikt voor de herfstteelt. Kan overwinteren, mits deze wordt afgeschermd met vliesdoek. Dek de kool dan af met een blad. Zaai in mei voor om in de maanden juni/juli de plantjes uit te planten. Zo heb je minder risico op boorders (vroege kleine bloemkooltjes). Bloemkool houdt van een voedzame, goed doorlatende bodem en omwille van knolvoet is een ruime vruchtwisseling erg belangrijk. Zaaien: half mei tot begin juli op een zaaibed in de vollegrond. Uitplanten half juni tot augustus, best vier weken na het zaaien, om het om het risico op boorders (vroeg kleine bloemkooltjes) te beperken. Plantafstand: 50x60 cm. Oogst: september-december. Tegen vorst beschermen door de kool met een blad af te dekken.
1450 Boerenkool 'Westlandse Winter'
Boerenkool ‘Westlandse Winter’ heeft donkergroen blad. Kan ’s winters op het veld blijven staan en wordt zoeter van smaak als het gevroren heeft. Zorg wel voor een goede bemesting. Zaaien in mei-juni op zaaibed en na ca. 6 weken overplanten op 65 x 50 cm. TIP: ook geschikt als babyleaf (zaaiperiode april-augustus)!
1460 Broccoli 'Groene Calabrese'
Broccoli Groene Calabrese is nauw verwant aan bloemkool, het blad is echter smaller en meer gegolfd. Zowel de hoofdscheut als de zijscheuten kunnen gegeten worden.
De Groene Calabrese houdt van warmte en een voedzame, vochthoudende grond. Voor een goede uitgroei van de scheuten moet voldoende mest/compost gegeven worden. Bij het verplanten alleen jonge planten gebruiken. Voorzaaien kan vanaf half maart. Uitplanten na 4 tot 5 weken op een afstand van minimaal 45 x 45 cm. De scheuten worden normaliter geoogst vlak voordat de eerste gele bloemetjes zichtbaar worden.
1480 Koolrabi 'Delikatess Blauwe'
Koolrabi 'Delikatess Blauwe' (Brassica oleracea) geeft fraaie blauwpaarse knollen met wit vruchtvlees. Gekookt en als rauwkost erg lekker. Snelgroeiend gewas. Laat de knollen niet te oud of te groot worden, want dan worden ze onderin houtig. Ze kunnen rauw of gekookt gegeten worden.
Verplanten moet altijd in een jong stadium geschieden. Omdat koolrabi weinig gevoelig is voor doorschieten kan al vrij vroeg gezaaid worden. Voorzaaien onder glas vanaf maart, uitplanten kan vanaf april op een plantafstand van 30x30 cm. Goed bemesten.
1490 Koolrabi 'Delikatess Witte'
Koolrabi ‘Delikatess Witte’ geeft fraaie lichtgroene knollen met wit vruchtvlees. Gekookt en als rauwkost erg lekker. Snelgroeiend gewas. Laat de knollen niet te oud of te groot worden, want dan worden ze onderin houtig. Ze kunnen rauw of gekookt gegeten worden.
Verplanten moet altijd in een jong stadium geschieden. Omdat koolrabi weinig gevoelig is voor doorschieten kan al vrij vroeg gezaaid worden. Voorzaaien onder glas vanaf maart, uitplanten kan vanaf april op een plantafstand van 30x30 cm. Goed bemesten.
1580 Spruitkool 'Groninger'
Spruitkool ‘Groninger’ is een oud landras met veel variatie. De spruitjes die niet mooi gesloten zijn, kunnen gebruikt worden voor de stamppot. Zaai in de maand april voor en plant in mei uit op 60x50 cm. 1 pakje is voor ongeveer 30 m².
1550 Witte kool 'Filderkraut'
Witte kool ‘Filderkraut’ is de meest smaakvolle onder de witte kolen. Deze kool is zacht en wat zoeter dan andere rassen. Een betrouwbaar ras met weinig teeltproblemen. De kool wordt wat later gevormd en kan fors uitgroeien. Heeft een spitse groeiwijze. Sluitkool.
Zeer geschikt voor zuurkool. Een zachte, smakelijke kool voor herfstgebruik. Vraagt een goede bemesting en voldoende vocht, maar stelt minder eisen aan de grond dan de andere sluitkolen.
Zaai in de maand maart voor in een potje of zaaibak om vervolgens in april-mei uit te planten in de vollegrond op een plantafstand van 70x60 cm.
You may also like
Recently viewed
Featured collection
